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Los rollos de “La Mahoma”

Sabor, tamaño y forma. Bien es cierto que los rollos de aguardiente han adquirido su peculiaridad dentro de las pastas tradicionales de Biar protagonizando uno de los actos más celebres de las fiestas de Moros y Cristianos denominado “Els versets de la Mahoma”. En comitiva y sobre un carro se encuentra la Mahoma,junto con las […]

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