Porciones Guirlache

Porciones Guirlache

Porciónes de Guirlache, el nombre procede del francés «grillage» que significa tostado. Se refiere principalmente a la forma de hacer este típico turrón que consiste en quemar el azúcar y  mezclarlo con almendra.

Nuestro producto esta realizado con los mejores ingredientes.  Estos son almendra marcona con un 70% autóctona de esta zona y de la miel de romero de la sierra de mariola. 

De compleja manipulación ya que es un producto que se ajusta a los marcos en un punto caliente . Su desarrollo final se trabaja igual que el túrron duro.

Las propiedades organolépticas:

Sabor: Es un sabor fuerte particular de la mezcla de la almendra marcona con piel y azúcar caramelizado en su punto.

Textura: crujiente

Color: color cobre

Aroma: fuerte a azúcar quemado

Alérgenos: Frutos con Cáscara.

Estamos seriamente comprometidos  con que sea un producto saludable por ello, intentamos siempre bajar el nivel de azucares añadidos. Obtenemos grandes beneficios de la almendra como son dientes y huesos fuertes, hacen frente a la ansiedad y es un buen compañero para el descanso entre otros.

Viene embolsada con un flowpack transparente, apto para obtener información visual de las Porciones de guirlache. Exquisitez perfecta ideales para degustar una gran y surtida variedad de delicias sin la necesidad de las tabletas.

Obtenemos 3 opciones de compra en granel.

Para finalizar ,si su intención es degustar una gama mas amplia sabores, puedes encontrar en esta web los sigiuientes productos: lote n3 y el pack clásico.