Turrón de Yema tostada, este producto viene realizado de una manera tradicional siendo considerado como turrones de mazapan.
Los principales ingredientes que intervienen son la almendra marcona y la yema confitada al punto.
Las propiedades organolépticas:
Sabor: Es un sabor que nos recuerda a la crema catalana
Textura:suave por dentro y crujiente por las dos caras de la tableta debido a la caramelización del azúcar
Color: amarillo dorado
Aroma: fuerte a azúcar quemado
Alérgenos: Frutos con Cáscara, huevos
Estamos seriamente comprometidos con que sea un producto saludable por ello, intentamos siempre bajar el nivel de azucares añadidos.
El producto viene envasado con una bolsa de vacio, mas su caja de carton diseñada por Jose Luis Ribera Soler.
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