ROSCÓN DE BIAR

Este dulce castellano se adaptado a los nuevos tiempos extendiendo se por toda la península ibérica.

Roscón de tiramisú.

No siendo un producto autóctono de nuestra zona , nuestro producto se ha ido modelando y perfeccionando al paso del tiempo consiguiendo un roscón con la personalidad propia.

Es un roscón elaborado con masa de toña típica del alto Vinalopo.

Hecho con Masa madre, cuya pasta potencia el sabor ,le da esponjosidad,  conservación natural  y mejora la digestión del consumidor.

Grasas como  la yema del  huevo junto con el aceite de oliva enfatizan la constitución y unas mínimas cantidades de sal , levadura y azúcar dan estabilidad al roscón.

Obtiene una novedosa aurea de figuras astrológicas ,religiosas y emocionales hechas con chocolate , por lo que le da un aspecto mágico.

De terciopelados motivos como la luna , corazón y la tierra son de vistosos moteados y suaves colores en la cual nos lleva a la imaginación a cuidar de nuestro entorno, amar al prójimo .

La cruz de tonalidad bronceada y las semiesferas simula a los  3 reyes magos de oriente.

La gran mayoría de nuestro roscones son de rellenos , y como novedad sabores de tiramisú y de turrón en nuestra web encontrará. Una autentica delicia te espera!!!

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